300 g de myrtilles, framboises,mûres, cassis / 1 c. à soupe de graines de pavot / 175 g de sucre / 175 g de beurre fondu / 4 oeufs entiers / 250 g de farine / 1/2 sachet de levure alsacienne / 5 cl de lait entier
Battez ensemble le sucre et les oeufs, ajoutés un à un, jusqu’à ce que le mélange blanchisse . Incorporez le beurre fondu et le lait. Ajoutez les fruits et les graines d pavot. Mélangez ensemble la farine et la levure et incorporez-les à la préparation. Versez dans un moule à cake beurré pour la cuisson env 1h15 Th6
Elodie
